蝦醬燉豆腐的做法

　蝦醬在很多地區都非常的盛行，尤其是在我國的沿海地區非常受歡迎，蝦醬可以跟很多的食材配合，做成美味的菜肴，尤其是把蝦醬和豆腐壹起做成蝦醬燉豆腐特別美味，下面我們來聊壹聊，具體的做法是怎樣的。

　 1、蝦醬燉豆腐的做法

　蝦醬燉豆腐制作起來是非常簡單的，只要準備適量的新鮮蝦醬和適量的新鮮豆腐，把豆腐在水中浸泡，處理幹凈後切成小塊狀，然後再放到碗裏面，倒入準備的蝦醬，再倒入少量的植物油，然後直接將其放到鍋中，隔水燉熟，燉熟後將其放溫後食用，蝦醬燉豆腐是很容易操作的，而且吃起來的味道確實很香。

　 2、蝦醬燉豆腐的做法要求

　雖然蝦醬燉豆腐的做法比較簡單，但是對於材料的選擇是比較講究的，需要選擇優質的蝦醬和新鮮的豆腐，這是制作的前提，如果新鮮度得不到保障的話，那麽做出來的菜肴的口感就沒有保障，營養價值也沒有保障，這是需要大家重視的，選擇優質的原材料來進行制作是非常關鍵的。

　 3、蝦醬燉豆腐的特點

　蝦醬燉豆腐做好以後聞起來就非常的清香，吃到嘴裏面更是非常的鮮美，讓人的食欲倍增，如果妳出現了食欲不振的話，那麽制作這道菜要來吃的話，肯定會讓自己的胃口大開，而且蝦醬燉豆腐的制作方法非常的容易，只要確保材料的優質，就能夠做出正宗的美味佳肴。而且這道菜肴非常容易被人體所消化吸收，沒有吃過的朋友，吃了以後肯定會非常的喜歡。

　如果平時比較喜歡蝦醬的話，那麽可以選擇把蝦醬和豆腐壹起做成蝦醬燉豆腐不僅味道非常的濃香可口，而且也極具營養，制作起來也比較簡單方便。