西紅柿和雞蛋的湯怎麽做才好呢

配料：

西紅柿 1個、雞蛋 2個、榨菜 適量、小蔥 少許、精鹽 適量、水 適量

烹飪步驟：

1.西紅柿切成小塊，榨菜我用的是菜場買來大塊的，把它切成小薄片，如果是袋裝即食的就不用處理了

2.鍋中加入適量水，放入西紅柿、榨菜片，加入適量鹽，將西紅柿煮熟

3.加入打好的雞蛋液，稍微攪拌壹下，蓋上鍋蓋煮壹會兒

4.碗中，舀上壹勺豬油，天太熱，都已經化了

5.煮好的湯料，倒入碗中，稍微攪拌壹下

6.表面撒上切好的蔥花，壹碗西紅柿雞蛋湯就做好了