我們平日裏經常做飯的人都很容易發現，鐵鍋很容易生銹，其實，是因為鐵原子是個很不穩定的東西，沾了水分，與空氣中的氧氣產生反應，就會容易生銹！那麽，我們應該怎麽盡量的避免鐵鍋少生銹，如何應對這些情況采取合理有效地方法去清理呢？下邊，小編為大家整合了壹些方法，都是日常用到的，材料方法都很簡單，不妨來看看吧！
1.酸醋法;醋可以去除鐵銹。很有效的.先把鍋燒熱，關火。用抹布，沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了。壹般的鐵銹都會馬上掉下來!
2.豬油法;豬油裏面有豐富的油脂，不用害怕在生銹。肥豬肉下鍋裏，不用放油。等到豬肉裏面的油熬出來的時候，繼續。用油把鍋的裏面都塗上豬油。
3.淘米水;淘米水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。燒開淘米水，在燒的過程中用鐵抹布，壹點壹點的蹭。蹭完鍋之後，等淘米水開。淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗幹凈即可。
4.鋼絲球;鋼絲球壹般的贓物都可以去除。用鋼絲把鐵銹慢慢蹭掉，清洗幹凈。
5.鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反復多來幾次，就不容易生銹了。
6.砂紙或者磨刀石;用他們來除銹很快速，徹底。用砂紙或者磨刀石把鐵銹磨掉。清水沖洗幹凈。
註意事項：
1.上完油後不要馬上刷鍋，最好放置24小時以上，使用前刷壹下即可。
2.鐵鍋壹定不要用洗潔精刷鍋，每次用完鍋最好控幹鍋裏面的水分，以免再次生銹。
3.鐵鍋在每次用完不要洗得太幹凈了，留點油防銹。盡量少用洗滌劑，以防這層食油‘保護層’被刷盡。刷完鍋後，還要盡量將鍋內的水擦凈，以防生銹。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。
只要大家能夠照小編給大家提供的方法去做，壹定能很快很有效的去除鐵鍋上的銹漬，從而減少難聞氣味，有益於我們的身體健康!這些方法都是我們平時最容易做到的，找材料和方法都毫無壓力呢!同時呢，也在這兒給大家壹個溫馨小提示，那就是大家平時做飯的時候盡量留點做菜剩下的油，這樣鐵鍋就不容易生銹。希望小編今天帶來的方法可以有效地幫助大家解決煩惱哦！
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