辣椒末怎麽做好吃，辣椒末的家常做法？

主料：紅辣椒300克、小米椒100克

調料：姜5克、大蒜60克

做法步驟：

1、準備好食材

2、紅辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁

3、兩種辣椒放入破壁機

4、倒入姜丁，倒入大蒜60g攪拌

5、打成泥倒入瓶中，蓋上蓋子發酵1星期；

6、完成。