意思是用涼水洗臉。有時連飯也吃不上，就喝粥讀書。原句出自於北宋歐陽修的《範仲淹有誌於天下》。
原文：
範仲淹二歲而孤，家貧無依。少有大誌，每以天下為己任，發憤苦讀，或夜昏怠，輒以水沃面；食不給，啖粥而讀。既仕，每慷慨論天下事，奮不顧身。乃至被讒受貶，由參知政事謫守鄧州。仲淹刻苦自勵，食不重肉，妻子衣食僅自足而已。常自誦曰：“士當先天下之憂而憂，後天下之樂而樂也。”
翻譯：
範仲淹兩歲時失去父親，家裏生活貧困沒有依靠。他從小就有遠大的誌向，常常把治理國家大事作為自己應盡的責任。他發奮讀書，有時晚上感到昏沈疲倦，就用涼水洗臉。有時連飯也吃不上，就喝粥讀書。做官後，常常情緒激動地談論天下大事，不顧自身的安危。
以至於讒言而被貶官，由參知政事降職作鄧州太守。範仲淹刻苦磨煉自己，吃東西不多吃肉，妻子和孩子的衣服和食物僅僅夠用罷了。他曾經自己吟誦說：“大丈夫應當在天下人憂愁之前先憂愁，在天下人都享受樂之後才享樂”。
擴展資料：
《範仲淹有誌於天下》主要寫的範仲淹仕途不順卻有抱負理想。強調了“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂（翻譯：在天下人憂愁之前先憂愁，在天下人快樂之後才快樂）”的誌向。
相關人物簡介：
範仲淹（989年8月29日－1052年5月20日），北宋著名的思想家、政治家、軍事家、文學家。範仲淹幼年喪父，母親改嫁長山朱氏，遂更名朱說。
大中祥符八年，範仲淹苦讀及第，授廣德軍司理參軍，迎母歸養，改回本名，後歷任興化縣令、秘閣校理、陳州通判、蘇州知州等職，因秉公直言屢遭貶斥。康定元年，與韓琦***同擔任陜西經略安撫招討副使，采取“屯田久守”方針，鞏固西北邊防。
慶歷三年，出任參知政事，上疏《答手詔條陳十事》，提出十項改革措施。慶歷五年，新政受挫，範仲淹被貶出京，歷任邠州、鄧州、杭州、青州知州。皇祐四年，改知潁州，範仲淹扶疾上任，行至徐州，與世長辭，享年六十四歲，謚號文正，世稱範文正公。
範仲淹政績卓著，文學成就突出，他倡導的“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂（翻譯：在天下人憂愁之前先憂愁，在天下人快樂之後才快樂）”思想和仁人誌士節操，對後世影響深遠。