佛手瓜怎麽炒好吃

1、準備食材。

2、佛手瓜洗凈，對切兩半，扣去瓜核。

3、切成薄片。

4、再切成細絲，肉切成肉絲。

5、熱鍋倒少許植物油，放入肉絲煸炒。

6、肉絲煸炒兩分鐘後加鹽，滴兩滴醬油。

7、蔥花放入爆香，倒入佛手瓜，大火爆炒，加勺清水。

8、加壹湯匙陳醋，不蓋鍋蓋，翻炒兩遍，加點雞精出鍋。

9、兩個佛手瓜炒了壹大盤，很脆口且下飯。

10、多吃壹些對身體好。