原料:幹銀耳、蓮子、紅棗、桂圓、百合、枸杞、澱粉。
做法步驟:
第1步、取適量幹銀耳。
第2步、加澱粉和清水浸泡兩個小時。
第3步、泡好的銀耳摘小朵清洗幹凈。
第4步、砂鍋中加入清水,放清洗好的銀耳,開火煮。
第5步、水開煮十分鐘,攪拌三十秒。
第6步、煮銀耳的時候把蓮子,百合,紅棗和去殼的桂圓洗凈備用。
第7步、攪拌以後放入蓮子百合紅棗和桂圓,小火再煮十分鐘。
第8步、最後加入枸杞煮壹分鐘就可以了。
第9步、開始享用吧!
小貼士:
我這是壹個人的份量,如果人多再加量就可以了。這份是沒有加冰糖的,如果要加,在放枸杞之前放就可以了。