1、肉包子餡
買壹斤豬肉餡（羊肉。牛肉）大蔥壹顆，姜壹塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在壹起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡
2、三鮮包子餡
用料：面粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇壹個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量，自發面壹小時前弄好待用,料酒少量。
做法：將蔥姜香菇加水三分之壹杯）,料酒與蝦肉、肉末壹起拌勻後加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋,把白菜心切碎放在壹起攪拌均勻不加醬油,做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。
特點:包子松軟,吃時似灌湯,味鮮美,營養豐富,適合。上面簡要介紹了其中壹種包子餡的做法,想知道包子餡的做法。還有許多種包子餡的做法,每種包子餡的做法都很好，我曾經試做過多種包子餡的做法都很不錯，妳不妨根據自己的口味來選擇包子餡的做法看看哪種包子餡的做法更適合妳的口味，有關更多的，更詳細的包子餡的做法妳可以在，那裏有更詳細的包子餡的做法對妳了解包子餡的做法會很有幫助的。上面簡要介紹了其中壹種包子餡的做法還有許多種包子餡的做法每種包子餡的做法,想知道包子餡的做法。都很好，我曾經是做過多種包子餡的做法都很不錯，妳不妨根據自己的口味來選擇包子餡的做法。看看哪種包子餡的做法,。更適合妳的口味，有關更多、更詳細的包子餡的做法,。那裏有更詳細的包子餡的做法,對妳了解包子餡的做法會很有幫助的。