冬天天氣寒冷，為了維持身體機能的正常運轉，這個時候就需要消耗更多的熱量。所以說，為了身體健康，日常飲食壹定要增加熱量的攝取。日常生活中，蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加壹些熱量，多吃壹些含有糖分、脂肪的食物;礦物質的含量保持正常水準就可以了;維生素方面的攝取量也應根據實際情況來增加，特別是維生素C的含量更是要多增加，可以適量的多吃壹些蘿蔔、土豆、菠菜、香蕉、蘋果、動物內臟以及蛋類等等食物，這些都能夠很好的滿足身體對於維生素的需求。
第二：冬天多吃羊肉
專家告訴我們，羊肉是非常適合在冬天的時候服用的食材，因為羊肉中含有大量的熱量，多吃能夠很好的促進身體血液循環，對於壹些怕寒以及手腳冰涼的情況具有很好的改善作用。除此之外，羊肉中含有大量地微量元素，特別是鐵元素以及磷元素，這些都能夠很好的補氣血，對於壹些貧血的癥狀具有很好的治療效果。在冬天的時候，如果出現氣血不足、身體虛脫以及大病初愈的情況，服用羊肉是壹個非常好的選擇，不僅能夠補氣血、同時還具有保健脾胃、腎臟的功效，身體也會越來越強壯。
第三：冬季進補要科學
冬天進補是壹個在我國流傳千年的養生方法，經過夏季酷暑的消耗之後，冬天進補能夠很好的滋補身體的虧損情況，並且對於來年的消耗具有很好的儲存功效，令人體更加的健康。但是，秋冬進補並不是隨便就能夠進行，壹定要根據自己身體的實際情況來進行，主要就是對壹些氣虛還有血虛的患者要特別進補，並且不同的虛弱原因進補的方法也是不壹樣的。
壹般來說，如果是體虛的患者，那麽在冬季就需要好好的進補，但是在進補的時候也需要分清楚身體的狀況。如果是氣虛的患者，那麽主要表現為頭暈目眩，身體也容易犯懶，這個時候應該采用封藏的基本原則，多服用壹些具有補中益氣作用的食材;如果是血虛的患者，主要的癥狀就表現為臉色慘白，容易出現心悸失眠的情況，女性則是出現月經量少的情況，這個時候應該多服用壹些當歸、熟地還有阿膠，能夠很好的進行冬季飲食養生;如果是屬於陽虛的患者，那麽表現為陽痿早泄以及四肢怕冷的情況，這個時候應該進行補腎，多吃壹些狗肉或者是羊肉等等。
第四：選對食材很重要
冬季養生飲食小常識中，壹定要了解什麽食材適合在冬季養生的時候服用，什麽食材應該應對哪種情況。冬天氣候幹燥，這就導致肌膚容易出現幹燥、蛻皮以及皸裂的情況，中醫認為這和肺部具有直接的關系，所以壹定應該多吃壹些具有潤肺生津功效的食物。
第五：多吃富含維生素的食材
冬天如果想要身體健康，皮膚也越來越好，那麽就需要攝取含有豐富維生素的食材，特別是維生素A、維生素B以及維生素C等，這些對於身體都是具有很好的作用。