陜西的土特產有：陜西富平柿餅、陜西周至獼猴桃、陜西大荔冬棗、陜西臨潼板栗紅薯和陜西多地嘎啦蘋果。
1、陜西富平柿餅
當地的柿餅有著得天獨厚的生長條件，富平年均氣溫13℃，日照充足，屬於暖溫帶半幹旱氣候，再加上當地傳承了2000年的柿子種植技術和不靠大機器代工、傳統的手工制作工藝，成品的柿餅想不好吃都很難。
2、陜西周至獼猴桃
因為周至是最適合獼猴桃生長的地區，位於秦嶺腳下，北臨渭水，氣候和土壤條件都十分優越。種植出來的獼猴桃含有豐富的維生素C，口感獨特，吃著仿佛是草莓、香蕉和鳳梨的混合體，建議大家嘗嘗。
3、陜西大荔冬棗
陜西大荔冬棗也是非常出名的，該地仿佛就是天生種植冬棗的絕佳區域，深處內陸，背靠華山，有黃洛渭三河環繞，光照資源充足，晝夜溫差大。所以種植出來的冬棗很甜很脆很好吃，果皮光滑，紅黃搭配的顏色也很好看，讓人吃了還想吃。
4、陜西臨潼板栗紅薯
陜西臨潼盛產的板栗紅薯也是很好吃的。臨潼坐落於黃河的第壹大支流渭河邊上，上萬年的沙土加上常年陽光充足、幹旱少雨的氣候條件，生長出來的板栗紅薯香甜粉糯非常美味。
5、陜西多地嘎啦蘋果
這種蘋果在陜西多地都有種植，最適合生長的地方就是陜西延安、富縣、洛川等地。這些地方光照充足、降水量充沛，非常適合蘋果生長。嘎啦蘋果營養豐富又香脆好吃，果子大小均勻、硬度適中，無論是口感還是顏值都比其他蘋果略勝壹籌。