沒熟的獼猴桃能放冰箱嗎

沒熟的獼猴桃可以放在冰箱的，只是可能會減緩成熟的速度，壹般可以保存2個月左右。如果需要食用的話，建議提前從冰箱拿出來，在室溫環境下放幾天等待成熟食用。

壹般而言，獼猴桃的儲存方法有：

1、常溫保存：將新鮮的獼猴桃放在陰涼的室溫環境下，如果成熟度不高的話，也可以和蘋果放在壹起，這樣可以加快成熟的速度，壹般可以保存1周左右；

2、冰箱冷藏：用保鮮袋裝好，直接放在冰箱冷藏室，壹般而言，獼猴桃在0-5度的低溫環境下，可以保存1-2個月左右；

不熟的獼猴桃的催熟方法有：

1、將未熟的獼猴桃放在室溫較高的地方，加速新陳代謝，可以盡快催熟；

2、將獼猴桃和蘋果或梨等水果放在壹起，因為蘋果和梨會釋放乙烯，這種元素可以加快果實的成熟速度。