材料
準備好適量的雞爪和花生,還有少量的紅棗。
做法
1.雞爪剪去爪尖,洗凈。
2.鍋裏放水放兩片姜,煮開後放雞爪綽水。
3.把雞爪用水沖洗凈,將紅棗和花生也清洗幹凈,紅棗去不去核都可以。
4.把雞爪,花生和紅棗壹起放入鍋中,放足量冷水,倒入少許料酒,大火煮開後,如果有浮末,撇去.轉小火慢煲壹個半小時。食用前加少許鹽即可。
做法二
原料
豬肺、雪梨、川貝母、雞爪。
做法
1、豬肺切厚片,泡水中用手擠洗幹凈,放入開水中煮5分鐘,撈起過冷河,滴幹水。
2、將雪梨清洗幹凈,雪梨的皮不用削掉,切成四五塊即可,不要梨核。
3、把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火煲2-3小時,調味供用。
做法三
原料
雞爪八個、鵪鶉蛋20個。
配料
蔥兩段、姜壹塊、幹辣椒8個、蒜兩頭。
調料
鹽兩茶匙、白酒壹湯匙、黃酒三湯匙、五香粉半茶匙、老抽壹湯匙、白糖壹茶匙、香醋三分之壹湯匙。
做法
1、準備好食材。
2、燒開水,把雞爪焯水,水開加壹湯匙白酒,再次煮開撈出過冷水瀝幹備用。
3、鍋裏放上油,炒香蔥姜幹辣椒。
4、倒入雞爪和鵪鶉蛋,炒到雞爪外面微黃。
5、放入黃酒,炒均勻。依次加老抽,白糖,五香粉半茶匙炒開。
6、兌水剛剛淹沒食材,大火燒開中火燉20分鐘。
7、把蒜剁碎放入鍋裏,調入香醋,大火炒收汁。
8、湯汁收幹即可。
做法四
材料
雞爪 3個、當歸 6片、紅棗 8個。
調料
鹽半茶匙。
步驟
1、材料備好。
2、把洗凈的雞爪飛過水。
3、把洗凈的紅棗對半切開。
4、把材料放入2碗半的清水,中火煲 。
5、蓋上蓋煲個40分鐘後加鹽就行。
6、 濃濃的美容湯煲好了。
做法五
原料
雞爪,海帶。
配料
料酒,鹽,姜。
做法
1.把雞爪洗幹凈,海帶浸泡發,然後洗幹凈打成結。
2.姜切片,在鍋裏放水煮開,放入雞爪焯水,撈出洗幹凈。
3.放入砂鍋裏,加入姜和清水煮開, 然後加入料酒和鹽煮壹小時。
4.再放入海帶煮二十分鐘即可,這款海帶強雞爪湯豐胸效果壹流哦。
5.海帶和雞爪都是有豐胸的效果的。
做法六
原料
雞爪,黑豆,紅棗。
配料
姜,鹽,料酒。
做法
1.把黑豆洗幹凈,用清水浸泡半小時,紅棗去刺核洗幹凈備用。
2.把雞爪洗幹凈,切掉爪尖,放入