年貨需要準備的東西:
①肉類。肉類可是年貨裏的硬貨,無論是年夜飯還是春節期間的餐桌,肉類都是必不可少的。豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦、蟹等,都是必購的年貨。
②蔬菜。過年可不能只吃肉,蔬菜類也要備齊。為了保證蔬菜的新鮮度,蔬菜類最好在年前的幾天購買。例如:菠菜、白菜、土豆、蒜苔、芹菜、香菜、西紅柿、胡蘿蔔、蓮藕等。
③水果。水果是年貨的重頭戲,招待客人,水果是萬萬不能少的。蘋果、雪梨、橘子、橙子、香蕉、葡萄、菠蘿等,在茶幾上擺幾個漂亮的果盤,各種水果往裏壹放,圖的是壹個喜慶,講的是壹個好客之道。
④堅果糖果。過年總得備上壹些堅果,圖個開心與吉利。花生、瓜子、腰要、開心果、巴旦木、碧根果、夏威夷果等,這些堅果,都可以作為茶余飯後的小零嘴兒。糖果的寓意是甜甜蜜蜜,年貨清單上也不能少了它。
⑤點心。根據自己和家人的喜好準備壹些小點心,尤其是耐放的,比如:老少都愛吃的桃酥、小餅幹、糕點等。準備幾塊年糕,圖個“好意頭”——“年高”,有發財、步步高、甜蜜的意義,寓意新的壹年圓滿甜美的生活。