1、減少服用量，這個方法很簡單，就是根據情況慢慢調整喝酒的量，比方說，以前每天喝壹斤酒，那麽，從要戒酒開始每周減少壹兩或者更多，具體減少的量根據身體的耐受力來確定，根據情況來靈活掌握和進行變通就可以。
2、活黃鱔戒酒，做法是準備壹條活黃鱔，放在白酒裏面浸泡兩天，每天服用三次，每壹次服用壹兩到二兩，把這壹瓶酒喝完以後也就再也沒有喝酒的欲望。
3、西藥治療，如果因為身體的原因不得不戒酒，但是，自己憑著毅力戒酒難度非常大，這時候就可以選擇西藥來幫助自己戒酒，常見的就是壹些能夠控制情緒的安眠類藥物，但是，因為西藥戒酒的副作用非常大，可能會因為這樣而帶來不利影響，所以，西藥戒酒最好在醫生指導下來進行。
4、住院戒酒，要是確實急需要戒酒，入院治療也是很不錯的，醫護人員會根據情況來強行控制患者，但是，治療的費用非常高，而且，這樣強制性的戒酒也可能會導致精神障礙出現，有的人還可能會出院以後就繼續喝酒。
5、中藥方戒酒，準備好葛根、全蠍、天麻、龍骨、牛膝、桂枝、牡蠣、鉤藤、羌活、赤芍、地龍、澤瀉、牛膝、赤芍以及茯苓等等成分，將其準備好以後煎水服用，每壹天服用壹劑，分成兩次服用，這樣堅持服用壹段時間就能夠起到戒酒效果。
6、戒酒硫戒酒，在喝酒以後二十四小時開始服用戒酒硫，每壹次服用0.25g-0.5g左右，連續服用壹個星期到三個星期，服用藥物的過程當中不要喝酒，這種藥物會讓人對酒感覺到厭惡，從而不願意喝酒，這個方法戒酒也是很多人比較認可的。
7、瓜蒂戒酒，準備好適量的瓜蒂放在白酒裏面浸泡，壹個星期到十五天以後來服用，如果酒量沒有明顯減少，則可以增大瓜蒂的使用量，相關的統計發現，使用者堅持服用壹段時間以後會發現自己的酒量在慢慢減少，有的甚至可能會不再想喝酒。
8、生杏仁搭配味精戒酒，準備好壹定量的生杏仁，然後搭配上適量的味精來化成水，往裏面加入兩滴酒，搭配在壹起來服用，這樣服用壹段時間就能夠起到幫助戒酒的效果，所以，有需要的朋友也可以試試看這種方法戒酒的效果如何。
9、葛根人參茶，準備好葛根花、桑葚子、生姜、菊花、靈芝以及人參等等成分，搭配在壹起煎水服用，每壹頓服用50ml，每壹天服用三次，這樣堅持服用壹個月到兩個月就能夠起到不錯的戒酒效果，所以，有需要戒酒的朋友不妨試試看。
10、分散註意力，要戒酒的朋友可以選擇做壹些事情來分散自己的註意力，比方說聽聽音樂讓自己放松放松或者是出去做壹些戶外運動等等，相信只要能夠找到讓自己感興趣的事情，慢慢就可以減少喝酒的量，甚至完全戒酒。