南方皇家信天翁算是信天翁中體型最大的物種之壹，平均體長可以達到112-123厘米，重量也能保持在8.5-10.3公斤左右。它最大的特點就是整體都是幹凈的白色，而翅膀背面則長有非常多的黑色漸變斑點，它和北方皇家信天翁的外形非常相似。
南方皇家信天翁的外形特征南方皇家信天翁成年後和幼年時期的外形其實有微小的壹些差別，比如幼年的南方皇家信天翁翅膀和背部全部是黑色的，上面布有少量的白色斑點，其他部分幾乎都是純白色，而成年後就會失去尾巴和背上大部分的黑色，白色斑點逐漸擴大，最終形成只有翅膀上有著黑色的漸變斑點。
南方信天翁的嘴巴和腿部基本上都是淺色系，大多呈現肉色或者粉紅色，雖然它和北方皇家信天翁和流浪信天翁看起來非常像，但它沒有流浪信天翁那樣獨特的桃頸斑，所以目前已經被分為了兩個不同的物種。
南方皇家信天翁的生活習性南方皇家信天翁基本上很少會棲息在陸地上，大部分時候都是翺翔在太平洋南部海域的上空，當然也偶爾會停留在新西蘭或者南美洲的海島附近，主要就是捕捉海水中的魷魚以及其他魚類，有時候也會設法吃壹些甲殼動物，甚至沒有食物的時候，它們也會吃腐肉。
南方皇家信天翁最喜歡在山脊上築巢，在哺育有鳥的時候就需要飛躍很遠的距離，平時的覓食活動就需要在鳥巢方圓1250公裏內活動，可以從南方的坎貝爾高原飛到北方的查塔姆，基本上都是在大陸架比較淺的海域中尋找食物，畢竟信天翁也被稱為世界上最大會飛的鳥，在奧克蘭群島的亞當斯島上就有至少20對南方皇家信天翁棲息在這裏。