餓了麽營銷計劃書大綱 範文 壹
?餓了麽?網絡訂餐平臺營銷計劃書
大綱
小組:孫艷和美彤李怡佳姬晨陽蔣琪
1.0執行要素
?餓了麽?隸屬於上海拉紮斯信息科技有限公司,是中國最大的餐飲O2O(Online to Offline)平臺之壹,它率先提出C2C(Customer to Customer)網上訂餐的概念,通過整合線下餐飲品牌和線上網絡資源,為線下餐廳提供壹體化運營的解決方案。同時,用戶可以方便地通過手機、電腦搜索周邊餐廳,在線訂餐、享受美食,體驗壹種健康、年輕化的飲食習慣和生活方式。
2.0情境分析
2.1市場概要
隨著互聯網與智能手機的普及,人們越來越依賴O2O模式進行日常的消費活動。餓了麽作為最早的網上餐飲外賣服務公司,在整個市場中占據著很大的份額,但也存在著很多競爭對手,市場的形勢依然嚴峻。
2.1.1市場的人口統計特點
學生、白領、以及年輕的家庭是餓了麽的主要顧客群,主要具備年輕、忙碌等特點。
2.1.2市場需求
在對餓了麽的需求架構中,主要以方便快捷的中餐和快餐為主,在午餐時間段需求量較大,且需求主要集中在辦公區和高校區。
2.1.3市場趨勢
從總體餐飲業的市場來說,傳統的餐飲雖然會受到沖擊,還是會堅挺地被保留,但O2O的訂餐形式依然有很大的市場潛力。在合理經營的前提下,餓了麽的市場還將在未來短時間內繼續增長,然後保持壹段時間。
2.2SWOT分析
在這壹部分中,我們將從優勢、劣勢、機會和威脅四個角度對餓了麽公司進行分析,進壹步討論餓了麽公司的市場現狀,為其選擇合理的營銷策略做好準備。
2.3競爭動態分析
在這壹部分中,我們將主要分析競爭的五種主要來源,即供應商和購買者的討價還價能
力,潛在進入者的威脅,替代品的威脅,以及最後壹點,來自目前在同壹行業的公司間的競爭。
2.3.1消費者與供應商分析
?消費者的議價能力
?供應商的合作
?對供應商的獨家服務或壟斷
2.3.2競爭者分析
?餐飲外賣市場份額現狀
?美團外賣與餓了麽的強勢競爭
2.3.3 潛在進入者分析
?進入壁壘分析
?潛在進入者動態
2.3.4 替代品分析
?O2O模式的調整與轉變
2.4產品與服務提供
餓了麽所提供的產品和服務,主要是以建立線上C2C平臺為基礎,與餐飲商家合作,幫助他們打開網上售賣 渠道 ,同時為消費者創建訂餐的網絡環境,並提供配送服務。
在這壹部分,我們將從產品和服務出發,討論餓了麽的優勢與提升空間。
2.5關鍵問題
在這壹部分中,我們將把上述的各方面問題進行匯總分析,找到影響餓了麽公司發展的最關鍵問題,使得公司能提出更有針對性的營銷策略。
3.0 營銷戰略
3.1 目標
?餓了麽?的戰略目標是建立壹個完善的C2C訂餐系統,成為中國餐飲行業的龍頭。
3.2 目標市場
各高校、白領市場、年輕型家庭
3.3 定位
為大學生以及白領群體提供便捷的網絡訂餐平臺,在商戶與消費者之間搭建交易平臺從而實現盈利
3.4 戰略
3.4.1 宣傳戰略
?明確的需求與消費方式升級
?壹線市場人員的充分授權
?精確到人的計算方式
3.4.2 價格戰略
?通過發放紅包給顧客優惠,從競爭對手處奪取市場份額。
3.4.3盈利戰略
?商家排位競價
?開展活動,參與的商家繳納壹定費用
? 廣告 的盈利(打開APP時,下單時,紅包界面等)
?與其他商家跨區域合作(例:趣分期低價出售?餓了麽?紅包)
?商家月繳管理費,超過壹定單數額外加收
?物流和供應鏈間的盈利
3.5 市場營銷 組合
考慮到餓了麽的市場需求存在壹定的周期性,與高校的學年假期有很大關系,所以我們建議公司可以以時間為標準,展開不同的營銷組合方式。
比如,1月,在寒假前為表現優秀的員工頒獎並發放獎金;2-3/9-10月,開學季在校園內進行宣傳活動,吸引新顧客;7/8月,暑假間聘請如王祖藍等當紅明星擔任影響代言人,展開廣告宣傳活動。
3.6 營銷調研 在這壹部分中,我們將展示營銷調研的結果。通過對顧客發放網絡問卷,了解市場情況和改進、發展方向。
4.0財務狀況
4.1盈虧平衡點分析 我們將根據餓了麽的運營成本確定盈虧平衡時的月銷售量和月銷售額,以進壹步調整營銷策略。
4.2銷售預測
依據目標市場的劃分,和現有經營狀況,餓了麽公司可預測未來各個目標市場的銷售成本與銷售額,與實際銷售情況進行比對,調整戰略。
4.3費用預測
根據現有營銷戰略和當前費用狀況做出月度費用預算,包括廣告費,網站費等以及費用總額,並計算出費用總額占銷售的比例以及邊際收益率。
5.0 控制 5.1實施
在規定時間和控制預算以內完成每壹項具體計劃,重點關註每壹階段的收支情況、顧客滿意度和市場占有率。
5.2營銷組織
餓了麽公司的營銷策略與計劃將主要由營銷部門組織實施,對營銷計劃負責,定期向經理層匯報計劃實施情況, 其它 相關部門積極配合、合理分工。
5.3應變計劃
在這壹部分中,我們還將從困難預測、風險分析兩個方面,對餓了麽公司的營銷計劃進行剖析,以確保各種情況都能被考慮到,並提出相應的預案,使營銷計劃書更加完善。
(備註:營銷計劃書大綱僅作初步參考,計劃書壹切內容以最終版本為準)
餐飲配送創業計劃書範文二
1. 第壹章:項目摘要
1.1 宗旨及企業介紹
?XXX?餐飲配送公司是應廣大餐飲外賣市場之需,建立壹個第三方外賣配送服務,在搭建壹個餐飲外賣訂購電子商務平臺的基礎上集中的為中小各家餐飲店送遞外賣,可以很好解決餐飲店的人手和時間成本,統壹的配送服務,在降低餐飲店外賣員路程、時間的負擔與出錯率的同時,大大提高外送管理靈活度,是餐飲業實現外賣物流現代化管理的最佳選擇。
?XXX?是壹家處於創始階段的公司,經營宗旨是建立壹個訂餐系統的電子商務平臺,以此打造專門的餐飲外賣配送,提供第三方物流服務。
公司計劃壹期通過向各方(家人、同學、朋友等)借款及爭取大學生創業扶持信用貸款等方式籌措人民幣30萬元,待公司進入發展軌道後爭取通過風險投資、信用貸款、股權置換等方式再次進行融資,促進公司快速發展,經過3-5年時間使公司總資產(含品牌價值)超過200萬元,公司年營業額突破500萬元。
我們初創期募集的資金主要用於:
1)建立餐飲外賣訂購電子商務平臺;
2) 建立城市內部的餐飲配送網絡;
3) 用於廣告宣傳的費用;
4)組織機構建設的費用;
1.2 服務經營範圍
1) 建立餐飲外賣訂購電子商務平臺;
2) 提供外賣訂購系統及配送方案設計;
3) 整合第三方餐飲配送市場,會員制聯盟
1.3 主要服務對象
供方:
1)餐飲提供商
2)物流提供商
需方:
3)上班族、學生等外賣需求人員
4)各類企業團購訂餐服務
1.4 我們的產品和服務
隨著城市工作速度的加快,城市的外賣需求人群不斷增加。就以南昌為例,眾多消費者喜歡中小型的餐飲店,都沒有完整、系統的外送服務。他們起送外賣,壹個外送人手成本高,壹個遠距離配送的時間長,同時如果消費者要達到壹定消費比例和長時間的等待都會造成消費者的需求積極性。
中小型餐飲店,規模不大,實體店往往座位供不應求。其實外賣消費市場占有很大的比例。抓住此塊市場並保證外賣服務質量,建立壹個綜合的城市餐飲外賣配送,向商家收取優惠實在的服務費。
同時我們建立餐飲外賣訂購電子商務平臺,為餐飲商家和外賣消費者提供雙向預定及配送服務。我們還可以以網上物流訂單生成為特色,在最短時間內將相應餐飲送達。
公司計劃首先進入年輕上班族、學生等客戶的銷售市場,聯系知名中小型餐飲店,形成品牌效益,同進加大宣傳力度,以品牌產品形式快速進入外賣市場。 將外賣需求方及供應方組織起來造就外賣交易的電子平臺,最終形成商品交易的支持性平臺。
1.5 盈利模式
公司初期主要通過向需方提供收費的餐飲配送服務維持開支,最終通過電子商務平臺集成供需並不斷擴大配送服務範圍,來爭取向供方(平臺註冊的餐飲會員單位)收取推廣服務費作為最終的主要盈利渠道。
1.6 市場定位(目標市場)
我們首先把市場定位為餐飲商家配送其自身接受預定外賣。其次,建立的餐飲外賣訂購電子商務平臺,提供網上外賣銷售,形成訂單傳送至各家餐飲店。
隨著上網的日益普及,尤其針對上班族,客戶在網上尋找餐飲店並想在其網上詢價交易已成為可能,他們所要求的運輸服務壹定是要快速的、安全的、且有信譽保證的,其中零單占很大部份,屬小批量,而餐飲商家自身的餐飲配送服務低。我們以網上訂單生成,並快速反應來吸引商家,為其進行外賣服務,快速滲透餐飲配送銷售市場。
1.7 競爭
我們目前還沒有十分強大的競爭對象,因為我們的思路是超前的,有嶄新的經營模式和選擇性的市場定位,借助我們的系統,我們的服務是壹流的,這是我們的競爭優勢,我們的服務可以快速地進入外賣市場,並迅速地形成專門的餐飲服務行業品牌,我們的發展前景廣闊。
1.8 管理
在現有人員的基礎上,需要外賣配送人員,還有壹些專業的網上餐飲銷售人員,將整個外賣操作的流程進行制度化管理,使每壹環節都有章有循,每壹步驟都可控可測,建成壹支專業化很強的外賣銷售管理的隊伍 。
1.9 資金需求量、投向及返還方式
現在我公司處於開創階段,為實施我們的計劃,我們正在尋求初期30萬元的資金支持,這筆資金用於下列目的:
1)建立餐飲外賣訂單生成系統;
2) 配送網點的建設、配送設備的購買;
3)市場宣傳和業務推廣費用;
4)城市服務網點的辦點費用;
我們采用:利潤分紅、二次融資、出賣公司或者股權置換等 方法 ,在 三 年之內償還這筆資款。
2. 第二章:公司介紹
隨著生活的快節奏,
需要外賣服務的人群是大多數。然而很多中型小型餐飲店家由於顧客訂單數額、路線或是餐飲商家本身的外賣服務人手及成本的限制,無法做好該項服務。我們的城市餐飲配送將聯系城市中的餐飲店,以優惠的費用將他們的產品送往消費者,形成?第三方?餐飲運送的服務。
我們的目標是形成外賣交易的電子化平臺,將我們外賣服務品牌發展成為市場著名品牌,將公司建成為在南昌建立點,然後將其服務模式復制到全國各大城市。
我們立誌於在外賣領域保證服務質量,恪守信譽,以快速周到、價格合理的
S1(101)創業計劃書範文三
負責人:石海倫、錢佳慧、吳璠、祁玲、吳艾珍、徐夢玲 創業(商業)計劃書 公司名稱:______尚衣部落__________ 公司主營:______熱潮衣服__________
年月
壹、計劃摘要
計劃摘要列在創業(商業)計劃書的最前面,它是濃縮了的創業(商業)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求壹目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並做出判斷。 計劃摘要壹般包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務範圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
由於資金有限,我們幾個壹直認為走傳統行業路線?服裝行業。衣、食乃生身所需,市場之大,服裝業便於崛起,利於把握生存原則,?沒有失敗的行業,只有失敗的企業?這句話,蘊含了生存的規律及危機,但給予我們壹處警示,我們要想生存,就必須解決壹些問題:我們服裝規模、產品定位、群體目標等。 公司介紹
介紹公司的主營產業、產品和服務、公司的競爭優勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營範圍。在這壹部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把?衣?放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者口味,都有人願意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以吃自己家種的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎麽穿,穿什麽樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的冷靜壹下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如壹塊奶酪上,已有了無數的螞蟻,都在啃食這塊 蛋糕 。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要
占領者,要看我們選擇什麽樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
三、戰略規劃
介紹公司的宗旨和目標、公司的發展規劃和策略。
***同合作,考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則。
四、創業組織結構
創業者需要壹支有戰鬥力的管理隊伍。 企業管理 的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別註重對管理隊伍的評估。
創業者需要壹支有戰鬥力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。人員就是我們幾個玩的好的姐們
五、產品服務
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之壹就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業(商業)計劃書中必不可少的壹項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。
群體目標國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,該年齡段的消費群體是服裝的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高於男性。該群體具有壹定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。18-45歲這個年齡段的消費
力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對於服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次劊過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,後者被稱為雙薪族。這壹目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭,他們都多註重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
六、市場預測
當企業要開發壹種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果並不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那麽投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來說都是不可接受的。市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況?企業所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利於本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場占有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業會有什麽影響?等等。
在創業(商業)計劃書中,市場預測應包括以下內容:市場現狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特征等等。
由於在學校顧客壹般以大學生為主,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過於前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有?物超所值?的感覺。
七、營銷計劃
(1)消費者的特點;
(2)產品的特性;
(3)企業自身的狀況; 營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:
(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。 在創業(商業)計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
A、市場機構和營銷渠道的選擇;
B、營銷隊伍和管理;
C、促銷計劃和廣告策略;
D、價格決策。
壹、開店促銷
當壹切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦壹些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。
二、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要語出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!多款的可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換,這不能偷懶!
三、長期發展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環節作為標準化,以備日後發展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及宗旨。無論客戶是否買衣服或者買多少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
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