caramel，英 [?k?r?mel] 美 [?k?r?mel]? n.黃油奶糖;焦糖(用於食品著色和調味);焦糖色;淺褐色。
雙語例句：
1、Characteristics?of?caramel?color?and?its?application?in?Chinese?rice?wine.
焦糖色的特性和在黃酒中的作用。
2、New?synthesis?technology?of?caramel?pigment?of?high?color?ratio.
高色率焦糖色素的合成新工藝。
3、In?fact?studies?show?that?the?caramel?we?use?does?not?cause?cancer.?
事實上，調查表明我們飲料中使用的焦糖色素根本不會致癌。
4、Food?Additive?Salt&?resistance?and?examination?method?of?caramel.
焦糖色素的耐鹽性及檢測方法。
5、Studies?on?production?technology?of?caramel?pigment?used?in?beverages.
飲料用焦糖色素的生產工藝研究。