芝士土豆泥的做法大全

芝士土豆泥的做法大全如下：

主料：土豆2個、火腿腸1根、胡蘿蔔1小節、純牛奶50克。

輔料：鹽少許、黑胡椒粉適量、芝士適量。

1、土豆切片放入蒸格中蒸軟，火腿腸和胡蘿蔔切成小粒。

2、土豆蒸軟以後，用勺子壓成泥，倒入純牛奶攪拌均勻。

3、鍋中倒入食用油，炒熟火腿腸和胡蘿蔔。

4、放入土豆泥中，放入少許鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻後放入碗中。

5、表面撒上芝士，放入預熱好的烤箱中層，上下火200度20分鐘，烤至芝士融化，表面焦黃即可。