東北特產有哪些

1、五常大米是中國最著名的優質稻米之壹，因產自黑龍江五常市而得名。粒粒飽滿，香氣撲鼻，富含糊精等營養成分，被譽為“東北香米”。

2、克山大豆產自黑龍江克山縣，豆粒飽滿，富含蛋白質、維生素和礦物質。它是制作豆腐、豆漿等美味食品的重要原料。

3、虎林市以其獨特的椴樹蜜而聞名，椴樹蜜富含葡萄糖、果糖等天然糖分，有助於提供能量，同時也可用來代替傳統的糖漿。

4、長白山的人參因生長環境特殊，品質優異，被譽為“東北之王”。人參富含人參皂苷等有益成分，具有滋補強身的功效。

5、黃松甸黑木耳生長在濕潤的環境中，質地鮮嫩，富含植物膠質和微量元素。黑木耳常被用於烹飪，具有潤肺、滋陰的作用等。