壹、準備離職申請
首先，員工需要向雇主提出離職申請。離職申請應當書面提出，並說明離職的原因和日期。離職申請的提出應當遵循公司的規定，壹般需要在提前壹段時間（如壹個月）向雇主提出。
二、與雇主協商離職日期和離職證明
雇主在收到離職申請後，會與員工進行協商，確定離職的日期和辦理離職證明等事項。離職證明是員工離職後的重要文件，用於證明員工在公司的工作經歷和離職原因等。
三、辦理離職手續
離職日期確定後，員工需要按照公司的規定辦理離職手續。離職手續通常包括離職申請表、離職證明、離職報告、離職證明信、離職申請書、解除勞動合同協議、離職報告表、離職證明書、離職通知、解除或終止勞動合同通知書等文件的填寫和提交。在辦理離職手續時，員工需要仔細核對各項手續，確保沒有遺漏和錯誤。
四、領取離職證明和其他相關文件
離職手續辦理完成後，員工需要領取離職證明和其他相關文件。離職證明是員工離職後的重要文件，需要妥善保管。其他相關文件可能包括離職補償金、社保公積金等相關證明文件。
綜上所述：自離辦離職手續的流程包括準備離職申請、與雇主協商離職日期和離職證明、辦理離職手續以及領取離職證明和其他相關文件等步驟。員工在離職過程中需要仔細核對各項手續，確保沒有遺漏和錯誤。
法律依據：
《中華人民***和國勞動合同法》
第三十六條規定：
用人單位與勞動者協商壹致，可以解除勞動合同。
《中華人民***和國勞動合同法》
第三十七條規定：
勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。