1，奶豆腐
奶豆腐，蒙古語稱“胡乳達”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物。形狀類似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。
2，玉米碴
玉米碴又稱“苞米碴”，將玉米脫皮，每粒破碎三四份即成。可以煮幹飯和熬粥。把玉米加工成面，和好發酵後可做“大餅子”、“窩窩頭”、“發糕”等。
3，剖生魚
剖生魚是壹道菜品，主要材料是鮮活魚（黑魚，鯉魚、狗魚），配料是豆芽菜、菠菜、炸魚皮丁，調料為芝麻醬、炸辣椒、芥麻油等，通過炸拌的做法而成。
4，奶皮子
奶皮子（urum），蒙語稱“查幹伊德”，“烏如木”、“烏日莫”。漢語的意思就是“白色的食品”。是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結壹層臘脂肪，用筷子挑起掛通風處晾幹即為奶皮子。
5，涼拌狗肉絲
涼拌狗肉絲是用狗肉做成的壹道絲狀的涼菜。主要材料有，狗肉，白蘿蔔片，蔥段等。
百度百科-奶豆腐
百度百科-玉米碴
百度百科-剖生魚
百度百科-奶皮子
百度百科-涼拌狗肉絲
百度百科-松原