香幹可以炒芹菜，步驟如下：
主料：芹菜350克、香幹6塊。
輔料：花椒2克、小蔥1棵、姜2片、紅椒半個、雞精1克、生抽5克、花生油20克、鹽適量。
1、首先備齊所有的食材，芹菜把葉摘掉後洗凈。
2、洗凈的芹菜，用刀切成段，蔥姜切絲。
3、把香幹和紅椒沖洗幹凈後，用刀切成細條。
4、這個時候大火爆香蔥姜絲。
5、再放入香幹，大火翻炒均勻。
6、大火繼續翻炒均勻。
7、加入焯水的芹菜和紅椒絲。
8、根據個人口味，加入適量的鹽調味。
9、把所有的食材翻炒均勻，紅椒變軟即可關火。
香幹可以炒芹菜，步驟如下：
主料：芹菜350克、香幹6塊。
輔料：花椒2克、小蔥1棵、姜2片、紅椒半個、雞精1克、生抽5克、花生油20克、鹽適量。
1、首先備齊所有的食材，芹菜把葉摘掉後洗凈。
2、洗凈的芹菜，用刀切成段，蔥姜切絲。
3、把香幹和紅椒沖洗幹凈後，用刀切成細條。
4、這個時候大火爆香蔥姜絲。
5、再放入香幹，大火翻炒均勻。
6、大火繼續翻炒均勻。
7、加入焯水的芹菜和紅椒絲。
8、根據個人口味，加入適量的鹽調味。
9、把所有的食材翻炒均勻，紅椒變軟即可關火。