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怎樣才能把格子鋪經營好?

格子店開的多了,格主也多了,競爭也激烈了,不賺錢或者賠錢的格主也跟著數量上升了。這是事務發展的必然規律,也是必然會發生的現象。當然,這種現象的存在,也必然蘊含著壹些潛在的矛盾和提升機會。

 格主不賺錢,首先是格主自身的原因:

 第壹種、不用心經營自己的生意。有些格主純粹是為了新鮮,外加壹點發財的夢想才去租的格子。商品上貨後,自己忙沒空或懶得去打理生意,什麽商品好賣什麽不好賣?什麽滯銷什麽缺貨都不太關心,甚至店主通知缺貨要補貨,行動也不積極迅速,如果這樣做生意,不賠錢沒道理的。

 第二種、沒有經驗或實力。壹開始的商品定位不準確,不能把握顧客的心理,之後因為實力不足等原因不能調換貨,只能硬挨租期。這樣的格主也會賠錢。

 誰都不是天神,能壹下子知道進格子鋪的顧客會買什麽東西,因此前期選擇商品,壹靠經驗,二靠賭。初次上貨選擇商品失敗了,就要從失敗中學到經驗,有經驗馬上運用,就會有所改善。如此循環往復,才是從賠錢到賺錢的正途。如果學到了經驗又不能運用(調貨),豈不白搭?

 因此,壹般我都會建議完全沒有經驗的格主初期經營些低價值或者調換貨方便的商品,以免為後期改善造成阻礙。

 第三種、沒有貨源優勢。貨源優勢指什麽?需求量大、有特色、壟斷性、成本優勢。任何壹點優勢都有可能促進壹個格主的成功,但是假如壹個方面的優勢也沒有,必然會賠錢。格主來自社會各個方面,本身應該有不同的貨源優勢,但是假如大家不往這方面努力,而都去經營壹些“大路貨”,導致各個格子鋪商品大同小異,甚至壹個格子店裏都有重復類型或款式,誰重復誰賠錢,基本不爭的事實。

 第四種、雖然不懂經營但很用心,經常去店裏看,和店主溝通顧客反饋信息,分析自己的商品暢銷程度、及時調整自己的商品組合。這種人,大多是賺錢的。

 格主賠錢,當然不能把責任完全推到格主身上,店主應當承擔更多的責任,先說壹下店主的責任心和能力:

第壹種、完全不負責任,什麽缺貨什麽滯銷,壹點不帶關心的,也不和格主溝通幫格主改善經營。這種格子店裏的格主,必然賠錢的多賺錢的少。

 第二種、有心無力型,想起了有空了,通知格主補貨調貨,或者和格主溝通下經營思路,但忙起來了就不想,也不管了;這種格子鋪裏的格主,賺錢的肯定比第壹種情況下比例高,但也高不到哪裏。

 第三種、精明高效型:每日重點除了賣商品,就是收集整理顧客反饋信息,商品銷售情況,及時和格主溝通,指點格主的經營。我見過這樣做的格主基本沒有賠錢的格子鋪

 其次,和格子店的裝修會有壹定的關系,比如格子大小、帶門不帶門、帶鎖不帶鎖、裝修檔次風格等。這個關系其實不大,關鍵在於格主要根據自己的商品特色選擇合適的格子店或格子。

再其次,格子租金高低問題。這個問題比較難討論。天下沒有免費的午餐,當然也不應該有免費的格子。只是價位線基本上能決定格主的盈虧點,所以店主定價要慎重,格主選擇也要慎重。同壹個店不同位置的格子,價位高低應該有所區別,大家都在這麽做,只是要再進壹步深化和優化定價政策。

最後的原因,季節性淡季。夏季出門人少,逛店人少,零售業來說基本上都是淡季;還有,高校周邊的格子鋪,學生放假也是淡季,要有心理準備。建議店主靈活制定些措施,幫助大多數格主熬過淡季。否則淡季格主走了,旺季來臨了還要招租,並重新上貨,影響總體業績和人氣。

 不妨從另外壹個角度做個總結:格主賠錢,是因為格子店的管理跟不上,而不是模式問題。絕大多數格子店的管理停留在進銷存記賬的層面,不管是手工管理還是用管理軟件。而這樣做卻將格主隔絕在管理的外部——<h1>格主無法及時獲得銷售信息,無法分析經營得失,只能依賴店主的有限“溝通”;而店主忙於記賬,不僅占據了銷售推介的經理,更加制約了幫格主分析指導經營的可能性</h1>。正是因為“管理麻煩”這個原因,導致店主做不到第三種情況、格主也做不到第四種情況,兩個相加,格主自然不能賺錢了。

 所以,格主想要賺錢,就必須把格子生意當回事,並且能夠及時獲得經營的數據,分析數據改善經營;店主也要從日常繁瑣管理中解脫,投入更多的精力去“輔導”格主的經營,雙方形成合力,才能讓不賺錢的格主,變成“賺錢”的格主,變成“能賺錢”的人!