西瓜和桃子能不能壹起吃
最近的壹篇謠言,竟然把西瓜和桃子連在了壹起,內容指出:“千萬記住桃子不能與西瓜壹起吃,會產生劇毒”。 辟謠: 西瓜和桃子相克,壹起吃能引起中毒的說法純屬瞎扯。 新鮮的桃子和西瓜都含有豐富的水、碳水化合物、維生素、微量元素和酚類物質,西瓜中還含有多種氨基酸,對人體健康有益。 二者同食並不會產生所謂的食物相克。夏季天氣炎熱,多吃不同種類的新鮮水果可以有效地補充人體流失的水分,還可以達到營養成分的互補,也是我們推薦的食用方法。但也要註意,壹定要做到食不過量。 另外,請中老年朋友們在食用水果前壹定要註意清洗幹凈,避免食用不潔凈的食物導致中毒現象的發生。夏季氣溫較高,所有的水果壹定要新鮮食用,如西瓜,切開後盡量壹次食用完畢,不要暴露在空氣中過久,防止食用變質食物導致對健康的損害。如果出現變質,即使很輕微也請果斷丟棄,畢竟壹點水果的價值遠遠比不上您自己的健康。您身體健康了兒女也能安心不是。 另外,在炎熱的夏季,導致吃了西瓜或桃子出現腹痛或腹瀉的原因可能是: 1、西瓜或桃子不新鮮; 2、食用冰鎮水果導致腸胃受刺激; 3、吃的過多,新版的膳食指南建議成年人,每日水果類的攝入量為200-350g,所以即使再喜歡,也要控制好數量。 來源:科普中國微信公眾號 (專家:徐維盛,中國疾控中心營養與健康所食物營養評價室副研究員;賈艷雪,營養學科普作者,營養師俱樂部營養講師)