1、早飯要吃的豐盛些，午飯要吃的飽些，晚飯則吃的清淡些少量些。
2、俗話說，早上吃的像皇帝，中午吃的像百姓，晚上吃的像乞丐。
3、維持低油、低鹽的飲食習慣。盡量以蒸或煮的方式來烹調，以減少油脂攝取。如果是在外面用餐，可要壹杯白開水將菜稍微過壹下，選掉多余的油分與鹽分。
4、多攝取高纖維的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物，都含有豐富的纖維，每天都應攝取（但不要太油）。纖維能幫助油脂的吸附
5、少吃多餐，每天不應等餓了再吃，每3-4小時補充壹點能量，比如堅果 ，水果等。不要用巧克力等甜食補充，會造成血糖上升過快。
健康飲食誤區壹：吃素不吃葷
當今吃素食的人越來越多，有壹部分人是因為害怕葷食會引起肥胖、冠心病等。但如果絕對食素，並非有利於健康。食素者蛋白質往往攝入不足，會發生抵抗力下降、渾身無力、水腫等情況。另外由於食素者食物單調，機體中掌管食物消化的酶系統功能逐漸遭到破壞，最後會導致物質交換失調。
植物性食品中含有豐富的維生素、無機鹽和有機酸，而缺少造血的微量元素鈷、錳、鐵和銅等。此外，植物性食品脂肪含量少，但人體每天需要50克左右的脂肪，要想滿足這種需要，就要大約吃5千克的植物性食品，而且，植物蛋白很難代替動物蛋白。
故從抗衰益壽的角度看，絕對素食不可取，只有葷素搭配、營養全面、平衡膳食，才是通往健康長壽之路。