1、荷花是多年生水生草本花卉，具有肥厚粗大的地下莖，上面具有長節。葉片較大，近乎盾圓形，顏色為深綠色。
2、花朵單生在花梗的頂端，具有多重花瓣，花朵顏色較多，有紅色、粉紅色等。
3、果實為橢圓形，種子形狀為卵形。