可以食用。
可以做曇花蛋現比較好吃。制作過程：
將曇花洗凈，去掉中間的花蕊。
2.切成曇花碎，備用。
3.將雞蛋磕入碗中，打散，備用。將切碎的曇花放入蛋液中。
4.放入壹小茶匙的鹽。充分拌勻，備用。
5.鐵鍋上爐，放入適量的花生油，燒至七成熱。倒入曇花蛋液。
6.中小火，將壹面煎成形。翻面，將另壹面也煎成形，即可出鍋食用。
可以食用。
可以做曇花蛋現比較好吃。制作過程：
將曇花洗凈，去掉中間的花蕊。
2.切成曇花碎，備用。
3.將雞蛋磕入碗中，打散，備用。將切碎的曇花放入蛋液中。
4.放入壹小茶匙的鹽。充分拌勻，備用。
5.鐵鍋上爐，放入適量的花生油，燒至七成熱。倒入曇花蛋液。
6.中小火，將壹面煎成形。翻面，將另壹面也煎成形，即可出鍋食用。