將進酒翻譯：妳可見黃河水從天上流下來，波濤滾滾直奔向大海不回還。妳可見高堂明鏡中蒼蒼白發，早上滿頭青絲晚上就如白雪。人生得意時要盡情享受歡樂，不要讓金杯空對皎潔的明月。
天造就了我成材必定會有用，即使散盡黃金也還會再得到，煮羊宰牛姑且盡情享受歡樂，壹氣喝他三百杯也不要嫌多。岑夫子啊，丹丘生啊，快喝酒啊，不要停啊。
我為在坐各位朋友高歌壹曲，請妳們壹定要側耳細細傾聽。鐘樂美食這樣的富貴不稀罕，我願永遠沈醉酒中不願清醒。聖者仁人自古就寂然悄無聲，只有那善飲的人才留下美名。
當年陳王曹植平樂觀擺酒宴，壹鬥美酒值萬錢他們開懷飲。主人妳為什麽說錢已經不多，妳盡管端酒來讓我陪朋友喝。管它名貴五花馬還是狐皮裘，快叫侍兒拿去統統來換美酒，與妳同飲來消融這萬古長愁。
作品鑒賞：
《將進酒》本是樂府舊題，大抵以“飲酒放歌”為意，李白運用這個舊題，表面上是任達放縱，而全詩以“抱用世之才而不遇合”（蕭士赟《分類補註李太白集》）為詩脈，整篇淋漓酣暢地抒發酒興詩情，實際上還是表達自己的懷才不遇的悲憤，真實地熔鑄了詩人的性格情感和藝術個性。
詩中形象地表現了詩人桀驁不馴的性格：壹方面對自己充滿自信，孤高自傲。壹方面在政治前途出現波折後，又流露出縱情享樂之情。
詩人在這首詩裏演繹莊子的樂生哲學，表示對富貴、聖賢的藐視。他借題發揮，借酒澆愁，抒發自己的憤激情緒。表是在感嘆人生易老，裏則在感嘆懷才不遇。全詩氣勢豪邁，感情奔放，語言流暢，具有很強的感染力。