1、鮑魚不能和牛肝同食
鮑魚和牛肝壹起吃易產生消化不良。鮑魚和牛肝都是含有高蛋白、氨基酸豐富的食物，人體攝取太多的蛋白質和氨基酸，不僅吸收不了還不利於消化。
2、鮑魚不能和野豬肉同食
鮑魚不能和野豬肉壹起吃，兩種食物壹起吃影響消化吸收。鮑魚和野豬肉都含有豐富的營養物質，人體攝入過多的營養物質不利於消化吸收，對於腸胃不好的人，容易導致胃痛。
3、鮑魚不能和雞肉同食
鮑魚和雞肉壹起吃影響消化吸收。每壹百克雞肉中含有蛋白質21.5克，壹百克鮑肉中含有蛋白質23.4克，兩者都是含有高量蛋白質的食物，同食不利於食物的消化吸收。
4、鮑魚不能和雞蛋同食
鮑魚和雞蛋本身就是高蛋白的食物，人體吃多了蛋白質很難消化，會對胃部造成負擔，容易導致胃疼。
5、鮑魚食用禁忌
1、鮑魚不宜給患有發熱、喉嚨痛的人食用。
2、患有痛風和尿酸高的人不宜吃鮑肉，不過可以喝少量的湯。
3、平常有頑癬痼疾的人忌食
4、吃鮑肉是壹定要煮熟，不能吃半生不熟的鮑肉，生的鮑肉含有寄生菌，吃了容易導致腸胃不適，拉肚子。
5、鮑魚不能和高蛋白質的食物壹同吃，不利於消化吸收。
6、鮑魚的營養價值
1、鮑魚具有滋陰補養功效，並是壹種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。
2、鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；
3、鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患；
4、鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；
5、鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有壹種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質；