在制作冰咖啡時，會使用深度烘焙的咖啡豆，壹般研磨後用室溫水，水溫通常在20-22℃進行萃取，時間壹般在12個小時甚至更久。冷萃取之後的咖啡液放入冰箱冷卻到4℃，然後加入冰塊和淡奶進行稀釋就可以飲用了。
而制作熱咖啡的過程則相對簡單，直接用熱水沖泡即可，因為不需要添加冰塊，所以熱咖啡的牛奶添加量會多很多。
總的來說，無論是熱咖啡還是冰咖啡，制作過程都需要嚴謹控制各種因素以達到最佳的口感效果。
在制作冰咖啡時，會使用深度烘焙的咖啡豆，壹般研磨後用室溫水，水溫通常在20-22℃進行萃取，時間壹般在12個小時甚至更久。冷萃取之後的咖啡液放入冰箱冷卻到4℃，然後加入冰塊和淡奶進行稀釋就可以飲用了。
而制作熱咖啡的過程則相對簡單，直接用熱水沖泡即可，因為不需要添加冰塊，所以熱咖啡的牛奶添加量會多很多。
總的來說，無論是熱咖啡還是冰咖啡，制作過程都需要嚴謹控制各種因素以達到最佳的口感效果。