因為許褚也老了，俗話說老不講金鼓之能，所以許褚最後的結局是在家老死了。其實許褚忠的是曹操，而不是曹家。不過許褚作為壹名大將，再加上曹操對其的賞識，到了曹丕即位後，雖然沒有讓許褚帶兵打仗，不過也是厚待許褚。由於曹丕為了保護許褚，不讓他出去打仗，許褚自然而然就沒有什麽有名的功績了。
根據歷史上的記載，許褚在曹操死後被曹丕留在許都，負責皇宮的安全工作。說白了就是曹丕身邊的保安大隊長。其實對於許褚來說，在跟隨曹操的時候，就是曹操的貼身護衛。充其量和趙雲的職位壹樣。但是在三國演義中，許褚和趙雲都被加強了。
在三國演義中，許褚算是曹魏陣營中為數不多的T1級別的猛將，並且多次救曹操於危難之中。第壹次是在官渡之戰，許褚斬殺了想要行刺曹操的刺客，救了壹命。從這個時候開始，曹操開始非常信任許褚。第二次是在潼關之戰中，曹操被馬超殺得大敗，許褚壹個人壹邊搖船，壹邊用馬鞍為曹操遮擋箭支，最後曹操壹點事情都沒有，而許褚被射成了刺猬。不過幸虧有盔甲保護，加上許褚本身皮糙肉厚。不然許褚可能直接就隕落在箭雨下了。第三次是許褚成功阻擋住了馬超，讓馬超沒能夠斬殺曹操。如果不是許褚阻擋住了馬超，可能曹操早就被馬超殺死了。
看三國演義中的許褚，就不得不說說許褚的壹生之敵——張飛。第壹次二人面對面地打，結果曹軍已經大敗虧輸，許褚也無心戀戰，這是第壹次被張飛打敗。第二次面對張飛，許褚又是狀態不好，剛剛在赤壁大戰中被燒得狼狽不堪，連盔甲都不齊全，馬連鞍子都沒有。三個人大戰張飛，還差點沒打過，最後無心戀戰，只得奪路而走。索性張飛沒有追趕，這才讓三人能夠順順利利的前進。
第三次面對張飛，是許褚為曹軍押運糧食，結果許褚押運糧食之前喝多了，壹個回合都沒走上就被張飛壹槍挑於馬下。張飛覺得許褚輸的窩囊，自己贏得也不光彩，所以燒糧之後就離開了。正是因為如此，曹軍將校才將許褚搶救回曹營。也正是許褚的這次失敗，導致最後曹操兵敗漢中，劉備成功獲得了漢中平原，獲得了巨量的糧食。
在《三國演義》中，許褚是壹個敢愛敢恨的大將。而且性格忠厚，不論是曹家眾多武將，還是曹操手下的文官，都和許褚有著不錯的交情。不僅守護了曹操，還守護了曹丕和曹叡 兩位皇帝，可謂是曹魏陣營中的三朝元老，最終因病死於任上。