酵的拼音

酵的讀音是jiào，聲母是j，韻母是iao。

形聲字。酉表意，酉是酒的本字，表示酵是酒酵；孝表聲，孝有給長輩溫暖意，表示保持溫暖才能發酵成酒。本義是酒酵。引申指發酵。

相關組詞

壹、酵子 [ jiào zi ]?

含有酵母菌的面團。也叫引酵。

二、酵母 [ jiào mǔ ]?

酵母菌的簡稱。

三、醗酵?[ pō jiào ]?

發酵。復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。

四、酵頭 [ jiào tóu ]?

酵母。