正規書信裏面是寫名加姓，比如 Dear Prof. Peter Marlow。如果與對方很熟悉，就寫Dear+名。
英文書信可以有以下幾種情況的開頭方法：
1、在完全不知道對方是誰的前提條件下，可用 Dear Sir/Madam 開頭；
2、寫給某某委員會或者某某辦公室，可用 Dear xxx Committee/Organisation/Office 開頭；
3、寫給老師或者工作代理，可用 Dear Professor xx/Dear Sir/Dear Sirs 開頭。
擴展資料：
在英語中，壹般不把某某老師說成是Teacher XXX，而是同樣根據具體情況稱呼為先生，女士。Teacher壹詞壹般不會單獨用來稱呼，在中國課堂上會出現的“Good morning， teacher”其實並不是很常見的表達。
當然，在關系很好的情況下，會用非正式稱呼壹些重要人物。雖然大多數人稱呼他們Sir/Madam， 也可以直接稱呼其first name（Jack， Lily這種）。可見，稱名還是稱姓壹定程度上可以反映關系的遠近。
E-mail壹般使用非正式的文體，因此正文（Body）前的稱呼（Salutation）通常無須使用諸如Dear Mr. John之類的表達。在同輩的親朋好友或同事間可以直呼其名，但對長輩或上級最好使用頭銜加上姓。?
稱呼和正文之間，段落之間，正文和信尾客套話之間壹般空壹行，開頭無須空格。