黃蘿蔔泡菜是壹道菜品，顏值高，非常不錯的壹道家常菜，韓國蘿蔔泡菜最正宗的家常做法，白蘿蔔變黃蘿蔔，酸辣脆爽又入味，快來試試吧
用料
白蘿蔔 2根
梔子花 十個
白糖 150克
鹽 30克
水 400克
白醋 150克
嘎嘣脆爽韓式泡菜黃蘿蔔的做法
1.把蘿蔔洗幹凈，不用削皮
2.準備壹個無油泡蘿蔔的盒子，蘿蔔去頭去尾切成條，加入壹勺半的鹽
3.再加入沒過蘿蔔的水泡五個小時
4.鍋裏加入四百克的水，150克白糖30克鹽加十個梔子花，開火邊攪拌邊煮白糖容易融化
5.水開再煮五分鐘即可
6.把煮好涼的泡水加入150克白醋攪拌均勻
7.把泡了五小時的蘿蔔裏面的水全部倒掉
8.把準備好的泡水加入蘿蔔裏，然後蓋上蓋子子，放入冰箱冷藏三天即可，如果喜歡吃辣的，可以加入黃泡椒
9.三天後的成果，用筷子把裏面的梔子花夾出來，嘎嘣脆韓國黃蘿蔔就做好了，夾的時候筷子上不能有油
小貼士
記住全程不能有油，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每壹個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，壹直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，壹起***同學習更多美食！