棉花糖巧克力香蕉派的制作方法

棉花糖巧克力香蕉派的制作方法

　棉花糖巧克力香蕉派的制作方法，現在很多人都會在家裏制作美食，其中香蕉派是很多人都很喜歡吃的，但是做這種食物是講究方法步驟的，下面我分享棉花糖巧克力香蕉派的制作方法，壹起來了解壹下吧。

　棉花糖巧克力香蕉派的制作方法1

　 食材清單

　派皮

　低筋面粉85g

　可可粉5g

　牛奶18g

　黃油40g

　糖粉15g

　雞蛋1個

　餡料

　棉花糖45g

　香蕉1、5根

　耐高溫巧克力粒15g

　牛奶10g

　 制作步驟

　步驟1、低粉和可可粉混合過篩和黃油，糖粉，牛奶壹起放進料理機裏，烤箱提前預熱190度15分鐘。

　步驟2、開啟機器攪打混合成圖片的樣子。

　步驟3、倒出面粉，團在壹起，放在油紙上。

　步驟4、用搟面杖搟成比模具大壹圈的派皮。

　步驟5、放在模具上，讓面皮充分貼合模具。

　步驟6、拿掉多余的派皮。

　步驟7、用叉子叉些小孔透氣，防止烤制時候鼓起。

　步驟8、放進烤箱中層，190度，15分鐘。烤好拿出來晾壹會，烤箱不要關，調到150度，20分鐘。

　步驟9、這時候做餡，雞蛋打散和牛奶，棉花糖醬混合均勻。

　步驟10、倒上壹下層棉花糖料汁，鋪壹層香蕉片，撒壹些巧克力粒。

　步驟11、再鋪壹層棉花糖料汁，鋪上另壹層香蕉片。撒上巧克力粒。

　步驟12、再放進烤箱中層，150度，20分鐘。

　步驟13、烤好後拿出，準備壹個裱花袋，裏面裝上棉花糖，上面系死扣，下面剪小口。

　步驟14、撒上棉花糖醬，再撒壹層可可粉，大功告成。

　棉花糖巧克力香蕉派的`制作方法2

　 巧克力棉花糖的做法

　準備不成型的巧克力糖。

　掰壹些放入小碗裏隔水將巧克力糖溶化。

　溶化的巧克力糖。

　準備模具。

　準備棉花糖（實際用很少）。

　將巧克力糖放入模具壓緊。

　然後中間放入壹粒棉花糖。

　再放入壹些巧克力糖鋪上壓緊。

　將模具鋪滿巧克力糖之後放入冰櫃保鮮層20分鐘。

　脫模即可成了壹粒粒巧克力糖了，可以放入幹凈的瓶子裏蓋好蓋子存放到陰涼處。想吃的時候可以品嘗幾粒。