牛腩不能和任何東西壹起煮。

1、牛腩+白酒:同時吃容易上火；因為牛腩屬於甘溫，可以補氣助火，而白酒屬於高溫之品，如果和牛腩壹起餓，容易引起牙齒發炎。

2.牛腩+栗子:栗子中的維生素容易與牛腩中的微量元素發生反應，削弱了栗子的營養價值，不易消化。

3、牛蒡+海螺:身體不適

4、牛蒡+蝸牛:不易消化，會引起腹脹。

5、牛蒡+鯰魚:壹起吃會中毒，可以用人奶和鼓汁治療。

6、牛蒡+紅糖:腹脹

7、牛蒡+唐紅:壹起吃會引起腹脹。

8、牛蒡+橙子:不利於營養物質的吸收。

9、牛蒡+韭菜:壹起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。