最早的金駿眉產於武夷山桐木關，百度關於這個故事的信息是準確的。在我們這個時代，所有茶葉新品種的出現，基本上都是通過借鑒、試驗、完善的過程發展起來的。
2.關於現在的金俊美。
金駿眉的流行，催生了各地茶區的生產參照，產生了各種各樣的金駿眉。如果說只有桐木關產區才能算是金駿眉的話，市面上幾乎都是假的。但是我們不能說當假貨已經占領了市場，假貨就變成真的了。所以退而求其次，壹般來說，只要這種茶是按照既定的采摘標準和加工工藝制作的，就可以稱之為金駿眉。
3.關於金駿眉的采摘標準(葉底)和加工工藝。
首先必須明確，金俊美是單芽做的。這壹點絕不能妥協。
那妳觀察葉底就很容易判斷了。有葉子的絕對是假的。
它的加工工藝怎麽樣？其實是從小紅茶的加工工藝發展而來的。從采摘綠葉到成品，有以下幾個流程:綠葉-萎雕-揉撚-發酵-烘幹-復烤-制粉-成品。
屬於紅茶。
4.關於市場上的金俊美。
毫無疑問，桐木關出產的金駿眉，是壹般愛茶人士可望而不可及的。
來自武夷山的金俊梅，茶友很少。
以上兩條，沒有它:量小，價高。
市面上大部分金駿眉都是非武夷產區的。
先生們，打開地圖。除了武夷產區，桐木關產區旁邊的江西產區應該是武夷產區之外的第壹梯隊，從品質上來說。
那麽松溪、政和、浦城、尤溪應該是第二梯隊。
接下來是浙江寧德產區和麗水產區。
之後就不排名了。廣西、貴州是大產區，湖南、雲南、閩南等產區。這些產區生產的金駿眉在市場上占據了低價金駿眉的位置。
5.關於金俊美的品種。
原汁原味的金駿眉是用武夷菜茶制成的。
菜茶是什麽意思？它是壹種茶樹，是由不同品種的茶樹由於長期的荒野歷史而有性繁殖產生的。它們有相同的特點，但也有壹定的差異。這種茶葉品種，我們就統稱為菜茶。
武夷菜茶制成的金駿眉，穩定性更高:用我們的白話說，更耐喝，不易膩。
從2009年左右開始，用福運6號茶樹品種模仿金駿眉。這種茶樹產量大，質量穩定。它曾經被用作綠茶。金駿眉流行起來後，開始被廣泛采摘，制成金駿眉，黃芽金駿眉，基本都是用福運六號茶制作的。
而不同的市場需求，又催生了不同的金俊美:有很多愛茶的人，要求價格低，喝的好。因此，借鑒綠茶的混亂工藝，壹些廠家在金駿眉的制作中加入白糖，使成品茶變得香甜，口感增強。
甚至在幾年前，畸形營銷直接催生了金俊美添加色素(口號:越正宗的黃閱)和爽身粉(口號:越工整越正宗)等等。好在我們監管部門終於看不下去了，開始介入管理。前幾年他們發現直接沒收，罰款幾萬(壹箱)。所以現在幾乎沒有了。
目前占據中端價位的金駿眉，基本都是來自武夷產區以外的其他產區，主要是武夷產區附近——這些產區都有自己的地方茶(類似於菜茶的概念)和茶樹品種。
品種茶樹是什麽意思？金駿眉方面，壹般來說是指高香型的茶葉品種。這個金駿眉香氣很好，多是花香。常見的有梅瞻、蘭琪、黃丹、黃金桂、黃觀音、金觀音等。
6.金俊美的鑒定。
如前所述，金駿眉是壹種從幹茶外觀上很容易鑒別的茶。因其“單芽生產”，所以是單芽無葉制作。這壹點也被壹些商家牽著鼻子走，直接催生了各種畸形。
這裏就不從形制鑒定來討論這壹點了，只知道是單芽制成的。
鑒定的下壹步就是看沖泡好的葉子。有些從幹茶外觀上看起來很單薄的“金駿眉”好像是單芽。事實上，壹旦沖泡，會出現很多葉子，這是由於制作過程中的“揉撚”，使得葉子很薄，所以很難從幹茶的外觀來判斷。
從香味來看，金駿眉因茶葉品種不同，大致可分為花香、蜜香和少量奶油香。市面上說的桂圓香金駿眉其實是用糖做的，這種不在討論之列。
不同季節采集的金駿眉，味道截然不同。頭春茶口感最好，醇厚飽滿；秋茶第二，夏茶第二。
在不同產地原料的作用下，金駿眉品鑒的味道，至少通過檢測的人沒有聞到不舒服。桐木關出產的金駿眉靈動宜人，充滿了讓我們心曠神怡的自然氣息，是極品。