食品
糯米粉:150克
糖:30克
雞蛋:1
純牛奶:140克
玉米油:40g。
食譜教學
1，雞蛋+白糖+玉米油+牛奶拌勻。
2.倒入幹糯米粉，攪拌均勻，倒入紙杯。
3.將其送入預熱過的常棣烤箱，在170度的溫度下烘烤30分鐘。
說起汽巴，相信很多朋友都喜歡，包括我。不知道妳是不是經常吃各種糍粑？可以在留言區分享。妳的特色汽巴是什麽？糍粑多是糯米做的，因為糯米的粘性好，做出來的糍粑更有Q彈。當然，不同的食譜會有不同的味道！這壹期的美食教程，田健食品店隨時準備與妳分享。在廣東韶關農村，我們經常吃壹種糯米糕，是白色的，原汁原味的。我們吃的時候可以蘸糖吃，或者做花生糖餡，非常好吃。然後喜歡吃糍粑的朋友趕緊看，喜歡美食的朋友別忘了給我點關註。我會每天更新分享不同的美食教程。相信總有壹款菜是妳想學的！
在開始制作之前，我們需要準備以下食材:糯米粉500克，蘸米粉(熟米飯)500克，糖適量，水適量，堿粉半湯匙。
第壹步:準備壹個大湯盆，然後加入500g糯米粉和500g蘸米粉，將兩種面粉混合均勻，然後慢慢加入清水，邊加水邊攪拌，讓水和面粉混合成稀稠的狀態！
第二步:碗中加入半湯匙堿性粉，加水融化，然後將堿性粉水倒入面糊中攪拌均勻！加入堿性粉水可以增加巴贊的口感，使其口感清爽！在我們農村，這種蘇打粉水是自己做的。它與(植物:稻花香)壹起燒成灰燼，然後煮沸。煮沸後過濾出來是蘇打水！
第三步:用勺子舀起米粉糊，倒回去看看有沒有融化的米粉顆粒。如果有，壹定是壞了。面粉是稀稠的流體狀態，沒有顆粒！
第四步:準備壹個比較大的托盤，先在托盤底部刷壹層食用油脫模，然後把米線糊轉移到托盤裏。用大托盤，可以受熱均勻，熟的很快！
第五步:脫蒸籠。蒸籠啟動後，將盛滿米粉糊的托盤放入蒸籠，蓋上鍋蓋，蒸12分鐘，蒸完後取下蒸籠，晾涼再吃！