首先，如果妳想經營壹家火鍋店，有兩個核心要素，壹是底料的味道，二是業務知識。如果妳沒有經驗或者可靠的親友有相關經驗，加入無疑是更好的方案。
然後，如果妳想加入公司，妳應該仔細考察品牌。現在人們經常被所謂的網絡名人概念所迷惑，但我不知道這可能是壹種套路。現在市場上有很多網絡名人快速招聘的品牌。最好避開這類品牌，永遠記住開火鍋店是為了創造火鍋店的可持續經營盈利能力。
然後，管理是關鍵。妳要學會通過活動吸引新客戶，通過管理建立老客戶。管理是壹門需要不斷學習的技術。壹家火鍋店只有保持學習的態度和優質的獲客能力，才能長久經營，讓顧客受益，吃得舒適滿意，老客戶自然也就有了積累。
值得註意的是，朝天門火鍋的800多家加盟夥伴中，大部分其實都沒有相關的經驗和知識，都是在和總部密切溝通學習，逐步提高。
以上，原答案，請勿復制粘貼(否則舉報)，如滿意，望采納。