彌撒是天主教的宗教儀式。
彌撒是拉丁語missa的音譯，意思是“聚會，聚集”，來源於彌撒中的最後壹句話：“Ite，missaest”，即“去吧，彌撒禮成（此即聚集）”。彌撒聖祭是天主教最崇高之祭禮，耶穌基督的聖體聖血在祭壇上經由祝聖而成為真正的祭祀，乃十字架祭祀的重演，是天主教紀念耶穌犧牲的宗教儀式。
原為該儀式的主體部分開始前遣散尚未領受洗禮者，以及結束時遣散全體與禮者的用語，後衍用作為儀式的名稱。天主教認為舉行此儀式，是以不流血的方式，重復耶穌在十字架上對天主的祭獻。並認為經過祝聖的酒和餅，實質上已變成耶穌的真正身體和血。教徒參與儀式叫做＂望彌撒＂。
出處：
彌撒亦稱感恩祭，是聖教會祭獻天主的大禮，其名稱來自拉丁文Missa的音譯。古代教會舉行感恩祭，禮儀結束時，都要向參禮者說：“Ite，Missa，est！”意思是：“去吧，彌撒禮成（此即聚集）！”這樣久而久之，“彌撒”便成了感恩祭的代用名稱。彌撒來源於《聖經·新約》的最後晚餐。
根據福音書記載，耶穌在受難前夕的晚餐中，分別拿起麥面餅和葡萄酒，感謝祝福了，把餅、酒變成自己的聖體聖血，交給門徒們吃、喝，並命令門徒們這樣做，來紀念他；晚餐後，耶穌即被交付，受苦受難，在加爾瓦略山上被釘十字架而死，犧牲了自己的生命。
耶穌在最後晚餐中建立了聖體聖事，舉行了第壹臺感恩祭。而他的晚餐祭獻和他在加爾瓦略山上十字架的大祭是不能分離的。