壹字師的故事有三個，如下：
1、五代時期，王定寶的《唐摭言》中記載李相讀《春秋》時，“婼”應讀“敕略切”，李相誤讀為“敕晷切”，小吏向他解釋後，李相感到很慚愧，於是“命小吏受北面之禮，號曰壹字師”。
2、唐朝時，齊己作了壹首詩，名為《早梅》，詩中有壹句“前村深雪裏，昨夜數枝開”。鄭谷認為“數枝”不能突出“早”字，不如改為“壹枝”。齊己覺得很有道理。當時讀書人稱鄭谷是齊己的“壹字師”。
3、元朝時期，薩天錫送濬天淵入朝，誦讀了壹句“地濕厭聞天竺雨，月明來聽景陽鐘”，很多人都誇贊他，只有山東壹位老叟認為應將“聞”改為“看”，薩天錫問為什麽要這樣改，老叟說：“唐人有林下老僧來看雨。”薩天錫彎下腰，拜老叟為“壹字師”。
“壹字師”的來歷
古時候，人們往往將那些能把他人改動壹字，使之更貼切恰當的稱為“壹字師”，這種叫法最早源於唐朝末年。
晚唐時期詩僧齊已在《早梅》詩中寫道：“萬木棟欲折，孤根暖獨回。前村深雪裏，昨夜數枝開。”齊已寫完詩後反復吟誦，覺得不滿意，就向詩人鄭谷請教。鄭谷把“數枝”改為“壹枝”，使詩意更貼切，更符合早春的景象。
齊已大喜，說道：“梅開第壹枝最先來報春。”齊已遂拜鄭谷為“壹字師”。後人稱改壹字師而使全篇生輝者為“壹字師”。