亞硝酸鈉的化學式介紹如下：
NaNO?。
亞硝酸鈉，是壹種無機化合物，化學式為NaNO2，為白色結晶性粉末，易溶於水，微溶於乙醇、甲醇、乙醚，主要用於制造偶氮染料，也可用作織物染色的媒染劑、漂白劑、金屬熱處理劑。
用途
主要用於制造偶氮染料，也可用作織物染色的媒染劑、漂白劑、金屬熱處理劑。
泄漏應急處理
隔離泄漏汙染區，限制出入。建議應急處理人員戴自給式呼吸器，穿壹般作業工作服。勿使泄漏物與還原劑、有機物、易燃物或金屬粉末接觸。不要直接接觸泄漏物。
小量泄漏：用潔凈的鏟子收集於幹燥、潔凈、有蓋的容器中。
大量泄漏：收集回收或運至廢物處理場所處置。
急救措施
皮膚接觸：脫去被汙染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。
吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫。
食入：飲足量溫水，催吐。就醫。
防護措施
呼吸系統防護：空氣中濃度較高時，應該佩戴自吸過濾式防塵口罩。必要時，佩戴自給式呼吸器。
眼睛防護：戴化學安全防護眼鏡。
身體防護：穿膠布防毒衣。
手防護：戴橡膠手套。
其他防護：工作畢，淋浴更衣。保持良好的衛生習慣。