楊梓瑤（Carol Yeung），中國香港女模特兒、演員。1988年6月23日出生於香港。楊梓瑤於2007年12月才加入成為模特兒，2008年，年僅20歲的她憑借傲人E罩杯的姣好身材，參加香港動漫節《Bandai Girl》並獲得了冠軍，隨即被Janice Man所屬的模特兒公司Starz People睇中，簽她為Part-time模特兒。入行短短幾年，曾拍了幾個大型廣告，包括《恒生銀行》及《安信財務》等，代表作《HUGE》寫真。早前亮相《美女廚房 （第二輯）》，現為美少女廚神排行榜榜首，2010年又參演了電影《婚前試愛》，擔任第二女主角，與男主角羅仲謙大演激情戲。