《吃水不忘挖井人》中的不忘挖井人是指毛主席、戰士和當地群眾。
《吃水不忘挖井人 》是壹篇記敘文，被列入中華人民***和國小學語文教材。作品講述了毛主席在江西領導革命的時候，在沙洲壩時帶領人們深挖水井的故事。原文簡寫版：
瑞金城外有個村子叫沙洲壩，毛主席在江西領導革命的時候，在那兒住過。
村子裏沒有水井，鄉親們吃水要到很遠的地方去挑。毛主席就帶領戰士和鄉親們挖了壹口井。
解放以後，鄉親們在井旁邊立了壹塊石碑，上面刻著：“吃水不忘挖井人，時刻想念毛主席。”
擴展資料：
“吃水不忘挖井人，時刻想念毛主席。”這是壹句多麽熟悉、多麽親切，又是多麽讓人油然而生敬意的話。多少年來，當我們沐浴著太陽的光輝，當我們放聲歌唱幸福的時候，就會想起毛主席這位傑出的領袖，就會想起他披肝瀝膽、嘔心瀝血、金戈鐵馬、馳騁疆場的不朽功勛。
他壹生為中國人民的解放，為祖國的繁榮富強而奮鬥，他是中國人民深深熱愛的偉大領袖，中國人民將永遠懷念他。今天，讓未曾目睹炮火硝煙，未曾品嘗貧窮落後的新時代兒童學習這篇課文，就是讓他們了解這位為人民翻身得解放，為人民謀幸福的毛主席；
就是讓他們感悟毛主席為人民著想、為人民服務的好思想，好品質，感悟鄉親們飲水思源的好行為，從而增進他們的民族自尊心、自信心和自豪感，懂得珍惜今天的幸福生活。
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