乳腐與腐乳的區別

制作原料不同：乳腐是為牛乳等乳類的加工制成品，腐乳的制作原料壹般是豆腐塊，經過發酵而成的；

功效不同：乳腐具有潤腸通便，健脾止痢之功效，而腐乳能夠幫助人體消化，增進食欲。