巧克力中的咖啡因對松鼠致命；洋蔥會破壞松鼠的造血功能；蘋果籽會導致松鼠腎衰竭。
首先，松鼠是不可以吃巧克力的，巧克力中的咖啡因對於松鼠來說，具有致命的效果。如果主人小心給自己的松鼠餵了巧克力，那就沒辦法了，只能接受自己松鼠即將死亡的結果。
其次，洋蔥對於松鼠的刺激性也是很大的，在松鼠食用之後，會造成比較大的刺激，會破壞松鼠的造血功能，出現敗血癥，嚴重的甚至會讓松鼠丟掉性命。
最後，蘋果籽對於松鼠來說也是不友好的，這會讓松鼠的腸胃變弱，會讓松鼠出現腎衰竭的癥狀，不及時的處理，松鼠就會很快的死亡的。
已知最早的松鼠類物種的化石來自始新世的地層。那是距今6500萬年～3500萬年前的久遠時代。那時恐龍剛剛滅絕不久，哺乳動物尚未在陸地上取得控制權，青藏高原尚未成為陸地，歐洲和北美洲仍然有陸地相連，南美洲則是壹個巨大的島嶼。
最原始的松鼠生活在北美洲，形態與今天的鼯鼠接近。在北美洲晚始新世的地層中還發現了壹系列松鼠類物種的化石，不同於任何壹類松鼠。
北美洲異常豐富的化石松鼠種類顯示，松鼠科起源於始新世的北美洲，並在之後的漫長歲月中輻射到了大洋洲以外的各大洲，在這個過程中演化出了形態各異、適應各種環境的物種。
在現存的嚙齒目松鼠亞目物種中，主要分布於歐亞大陸的睡鼠科和分布於北美洲的山河貍科與松鼠科有較近的親緣關系。而松鼠科是最為人熟知的松鼠家族成員，也是分布最廣、種類最繁多的壹個類群。