美味的：delicious; palatable（可口的）; tasty；appetizing（引起食欲的）；mouthwatering（流口水的）
難以下咽的：yucky、distasteful、disgusting、terrible 酸：sour
甜：sweet
苦：bitter
辣：hot/spicy
麻：沒有直譯，1、numb，have a tingling tongue舌頭有點麻
2、麻辣This dish is hot and spicy.
鹹的：savoury
很鹹的：salty
軟的：soft
嫩的：tender
易碎的：delicate
硬的：hard
脆的：crispy
令人惡心的：sicky/ nauseous
粘滑的、黏糊糊的：slimy（such as : slug）
受潮的、浸水的：soggy