打牙祭的意思：原指每逢月初、月中吃壹頓有葷菜的飯；後指吃壹頓豐盛的飯。
讀音：dǎ yá jì。
解析：傳統的打牙祭是指傳統中每月兩次的財神祭祀活動。通常當地財神即為土地神（土地公），因此民間認為，土地神能夠保佑商家生意興隆，高朋滿座，客似雲來。故在舊歷每月的初二、十六作牙，主要以雞肉、豬肉、魚肉等肉類祭品祭拜土地神。
引證：葉紫《行軍散記》：“雖然我們都知道不能靠這幾個撈什子錢養家，但三個月不曾打牙祭，心裏總有點兒難過。”
孟良棋《在原始森林勘測》二：“快過中秋節了，四川的同誌要求打牙祭，吃燉肉、燒雞。”
打牙祭造句
1、話說這布依族熱情好客，族人多好酒，這銅鑼街上就有不少酒肆，其中有壹家名喚芙蓉樓的，便是秦歡每日下山打牙祭時最常光顧的壹家了。
2、太虛道宗的人？果然是老冤家了！羽微那廝害的老子被封在山神像中數十年，正好拿妳們兩個徒子徒孫來打牙祭！
3、林老頭翻了翻他的鼓泡眼兒，沒好氣兒的說道怎麽？不想要？不想要就還給我，我好久沒去村頭王寡婦家的小吃部打牙祭了。
4、我住在保佑橋街三仁商號裏，什麽時候打牙祭，都可以找我。
5、我只是想打打牙祭，追壹只沙獾到洞口裏。