國有大集體改革主要是針對國有大中型企業的改革，這些企業通常由國家投資興建，經營規模較大，員工數量較多。國有大集體改革的目標是建立現代企業制度，提高企業的經營效率和市場競爭力。改革的措施通常包括股份制改革、公司制改革、優化企業治理結構、加強內部管理、提高技術水平等。
廠辦大集體改革則是針對廠辦集體企業的改革，這些企業通常由國有企業出資興建，規模相對較小，員工數量相對較少。廠辦大集體改革的目標是實現企業的市場化轉型，提高企業的經營效益和競爭力。改革的措施通常包括改制為有限責任公司、優化企業治理結構、加強內部管理、提高技術水平等。
總的來說，國有大集體和廠辦大集體改革的主要區別在於改革的對象和規模不同。國有大集體改革主要針對國有大中型企業，而廠辦大集體改革主要針對廠辦集體企業。然而，兩者改革的目標都是建立現代企業制度，提高企業的經營效率和市場競爭力。在改革措施方面，兩者有很多相似之處，包括股份制改革、公司制改革、優化企業治理結構、加強內部管理、提高技術水平等。