關註他完全是因為吃貨情結和家鄉味道。
他的菜譜很接地氣，仿效之下，從不失手。
菜譜之外幽默之中，調侃自己不太如意的生活——攜妻投奔日本的父親、工作的不易，生活有些拮據，常常對過世母親的懷念……
總在菜譜之余，讓人嘴角有笑，眼角有淚。
? 壹路走來，大叔對生活的態度沒變，對小確幸的敏銳知覺，珍視所有美好的時光，叮囑我們在悲喜交加前行的路上，別放棄美好。
PS:敲黑板請註意:不是說菜譜嗎？幹嘛說胖肉!？——好菜，有了愛吃的人，才有譜!知道了？
即便現實有很多生無可戀的時刻，妳的憤怒與不安，會化解在小芙和胖肉櫻花樹下騎行的朗朗笑聲裏，飄散在胖肉“動感”的唇齒間……
嬸兒賣的不僅是貨，還有價值觀……(說到嬸兒，科普壹下，不是胖肉媽，就是壹夫，自家淘寶店買的是專治痛經的玫瑰花茶，不明覺厲的網友就叫他——嬸兒!)
今兒看了壹部NHK的紀錄片《赤羽關東煮小店的悲歌》，壹家小店，72小時的平實記錄，因為美食，平凡的人們聚集，冷暖人生，微小無常卻有著觸動人心的力量，那碗關東煮如同冬日裏的溫情，讓人熱淚滿眼。
可不知怎麽就想到了歪酷時代的壹夫，突然有種說不清的難過和感動。
? 夜裏細讀菜譜，別有壹番滋味在心頭。
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? 看他的菜譜，其實想成為大廚子開私房菜難，但做個接地氣的家常菜絕對舉桌歡慶。
菜譜的語言是壹夫式的，那語言仿若鄰家大叔，收妳做了關門弟子，手把手教妳，有點嫌棄、有點嘮叨、矯情著、揶揄著，壹顆胖頭油臉下（行，知道大叔妳不油不胖，為了畫面請配合壹下），掩不住壹枚熱忱樸質的心。
? 帶著他的菜譜進廚房，很有畫面感，仿若大叔焦慮型穿梭眼前，嘮著做著，時而幽默，時而動情，常常讓妳嘴角揚起燦爛的笑，轉而眼裏滑落晶瑩的淚……
那些小人物的大悲喜，不正是每天上演在妳我之間（好吧，大叔妳是網紅已變節），那些天南地北的留言，也曾是妳我彼此支持平凡生活的壹部分。
只要我們心裏有愛，珍惜嘴邊菜，善待身邊人。愛吃、愛做飯、愛顯擺不怕醜，堅持發個朋友圈，如同感念生活裏的小確幸，學會感受幸福的能力。
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嬸兒，（想起送妳蘿蔔幹的王嬸叮囑妳:做個精細的女人，人家不是老糊塗，這叫預言）賣的不僅是菜譜，還有雞湯。
如同那碗冬夜裏赤羽關東煮小店裏，暖心的關東煮，吃下去就有滿血復活的動力！
嬸兒說“人生如飯，我們大多數平凡人做好配料，就會活的很好！”
? 好！記住了他嬸子，
壹邊為家人朋友用心做飯（知道，必須按妳菜譜），
邊吃邊當好“配料”。（明白，配好妳們這些大角網紅）
《美國往事》裏的有句臺詞猶如心聲：“當我對世事厭倦的時候，我就會想到妳。想到妳在世界的某個地方生活著，存在著，我就願意忍受壹切。妳的存在對我來說很重要。”
? 幸福時珍視幸福，難過時感念美好， 這個世界上總有些人，讓妳覺得因為有他，生活會變得美好了壹些，老羅、壹夫嬸兒，妳們都是！
我親愛的桐同學，也很喜歡廚房，常常在我做飯時，忙碌著攪壹碗“神湯”，無論多惡心，我都會嘗會誇獎。
? “媽媽，妳在廚房裏永遠都是笑呵呵的，從不喊叫，表現特別好……”
好吧！親愛的，希望妳也愛上廚房，做壹個心底有溫度、學會愛懂得愛的男子漢。
記得學習它——《壹夫食堂》，這會是生命裏最好的禮物
愛上廚房，做個溫暖的人